主料:
猪肋排适量,
蜂蜜,
40g,
料酒适量,
叉烧酱适量,
酱油,
两大勺
辅料:
盐适量,
姜片适量,
大葱适量蜜汁烤肋排的做法步骤
1.肋排洗干净切成小段
2.将全部材料混合拌匀调成肋排腌制酱;
3.将肋排放入酱料中腌制过夜;
4.取出肋排,摆放在烧烤架上;
5.预热机器200度,放入肋排,烤制35min;
6.每烤制10min都需要取出翻面,刷剩余的腌酱,直到排骨烤制上色,且肉和骨头链接处没有血丝即可。
小窍门&温馨提示
肋排腌制需要覆盖保鲜膜。
TAGS:
热菜 家常菜 肉菜 午餐 晚餐 猪肋排
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